Am Mittwoch hatte meine Mama Geburtstag (alles Gute nochmal!)- mit der Familie gefeiert wurde allerdings schon am Wochenende. Da ich immer unkreativer werde, was Geschenksideen angeht, beschloss ich, ihr eine Torte zu backen. Natürlich…
-
-
Wenns mal schnell gehen soll und „ein bisschen gesünder“ sein soll, ist die Gurkenpfanne genau richtig. Die Anführungsstriche sind bewusst gesetzt- es sind zwar die Grundzutaten ziemlich gesund, aber durch die vergleichsweise große Menge…
-
Ich habe euch ja schon hier von meinem Beef Tatare erzählt, das ich für unseren Besuch gezaubert habe. Heute gibt es das Rezept von der Hauptspeise- nämlich der Spinat-Lachs-Lasagne. Zutaten: 500ml Milch 450g Junger Spinat…
-
Gestern waren der Bruder von meinem Freund und seine Freundin zu Besuch. Da die (genauso wie wir) kleine Feinschmecker sind, wollte ich kein 0/8/15-Menü kochen, sondern wollte unbedingt was Außergewöhnlich bzw. nicht alltägliches zaubern.…
-
Lange habe ich überlegt, was ich der Oma meines Freundes nach Polen am besten mitbringe.. im Endeffekt habe ich mich für einen Eierlikörkuchen entschieden- das Ganze ohne Glassur, damit während der 10stündigen Fahrt nicht…
-
Wenn was in unserem Haushalt nicht fehlen darf, dann sind es eine gute Flasche Rotwein und Popcorn. Zweiteres passt einfach bei jeder Gelegenheit und ich verbinde es nur mit positiven Erlebnissen – ein Kinobesuch…
-
Wer kennt das nicht? Nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommen, keine Zeit zum einkaufen mehr zu haben und dann auch noch kochen müssen. Da kommt das Kochabo gerade richtig, bei dem man sich…
-
Da heute ein besonderer Tag ist, hab ich mich gestern mal in die Küche geschmissen und seit Ewigkeiten wieder mal Schoko-Muffins selbstgemacht. Das Rezept hab ich hier für euch: Zutaten: 125g Butter 125g Staubzucker…
-
Ich bin ja so ein richtiger Morgenmuffel und versuche immer, so lange wie möglich zu schlafen- die Schlummertaste ist am Morgen mein bester Freund. So wirds jeden Tag aufs Neue stressig und in der…