[Gastblogger] Beauty to eat.

Nachdem euch letzte Woche Diana gezeigt hat, wie man Vanillezucker selber machen kann, geht es heute schon mit dem nächsten Gastblogger weiter. Marie hat zwar keinen eigenen Blog, wollte aber trotzdem einmal Bloggerluft schnappen und erzählt euch heute von Lebensmitteln, die Haut & Haar gut tun.

Eine alte und allseits bekannte Weisheit besagt, „wahre Schönheit kommt von innen“. Die eigene Haut, der Spiegel unserer Seele?
Stress, ungesunde Ernährung, geringe Flüssigkeitszufuhr und wenig Schlaf verursachen nicht nur miese Laune, sie veranlassen die Haut auch dazu herumzuzicken. Die Folge: ein unreines Hautbild.

Wer so wie ich eine äußerst empfindliche und unreine Problemhaut hat, wird wahrscheinlich ewig damit zu kämpfen haben. Dennoch gibt es Helferchen wie etwa gewisse Tiegelchen und Tübchen. Ganz entscheidend ist zudem eine positive Attitude, die uns von innen heraus strahlen lässt. Aber auch die Ernährung trägt erheblich zur Verbesserung des Hautbildes bei. Gesunde Lebensmittel gepaart mit kleinen ungesunden Ausnahmen sind Balsam für unseren Körper, unser inneres Gleichgewicht und folglich auch für unser äußeres Erscheinungsbild.

Da ich erst vor kurzem wieder einige Studien zu diesem Thema gelesen habe, möchte ich euch in diesem Post einige Lebensmittel vorstellen, die von Ernährungsexperten und Hautärzten immer wieder empfohlen werden. Und das Beste, sie schmecken meiner Meinung nach nicht nur total lecker (abgesehen vom Lachs, ich bin Vegetarierin ;-)), sondern sie helfen auch Schäden an Haut, Haaren und Nägeln vorzubeugen.

Nüsse: Alle Arten von Nüssen gelten als wichtige Nährstofflieferanten. Vor allem aber Cashewnüsse spenden viel Zink und machen die Haare weich.
Brokkoli: Diese grünen „Bäumchen“ enthalten alle Vitamine des B-Komplexes, die zum Haar- und Nagelwachstum beitragen.
Bananen: Glatte Haut und dichtes Haar? Mit Bananen ja! Dieses Obst enthält das Stoffwechselvitamin B6, das die Haare wachsen lässt und die Haut glättet.
Müsli: Echtes Müsli (also keine Cornflakes, Schoko- oder Honeypops) enthält Biotin und Vitamin H, Stoffe die das Wachstum der Haare und Nägel beschleunigen.
Hülsenfrüchte: Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern haben auch viel Zink und Eisen und verhindern brüchiges Haar, Haarausfall und weiße Flecken auf den Nägeln.

Beeren: Erdbeeren & Brombeeren enthalten viel Vitamin C. Dadurch wird die Collagen-Produktion des Körpers angeregt und Falten vorgebeugt. Himbeeren sorgen für den Erhalt jugendlicher Haut, da sie viel Feuchtigkeit spenden.
Grapefruit: Wer zu öliger, fettiger und unreiner Haut neigt, ist mit dieser Frucht gut beraten, denn sie kräftigt den Immunschutz.
Kren: Für alle die es scharf mögen. Kren enthält Senföle, die die Durchblutung anregen und quasi von innen heraus desinfizieren.
Eier: Zellerneuerung und glatte Haut versprechen die in Eiern enthaltenen Nährstoffe Vitamin A, B2 und Biotin.
Karotten: Einige behaupten ja, Karotten bräunen. Das kann ich leider nicht bestätigen. Dass sie der Haut einen frischen Teint verleihen hingegen schon. Gleichzeitig sorgen sie außerdem für einen gesunden Aufbau der Haut.
Lachs: Die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren gelten als äußerst gesund und festigen obendrein auch noch die Haut.

Birnen: Silizium macht die Nägel elastisch und vermeidet, dass sie zu schnell brechen.
Milchprodukte: Joghurt, Käse und andere Milchprodukte verhindern weiße Stellen an den Nägeln, da sie unseren Körper mit viel Kalzium versorgen.
Avocados: Sie festigen die Nägel aufgrund des hohen Kalzium- und Magnesiumgehaltes.
Champignons: Durch den großen Anteil an Vitamin H gelten sie als DAS Wundermittel gegen brüchige Nägel.