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Linz am Valentinstag: In diesen 10 Restaurants gibt es spezielle Valentinstagsmenüs.

09/02/2017

Heuer ist etwas passiert, das es zuvor noch nie gegeben hat: Wir werden tatsächlich am Valentinstag etwas unternehmen. Nicht zuhause vorm Fernseher herumgammeln und den (zugegebenermaßen übertriebenen) Tag der Liebe ignorieren – sondern wir werden wirklich romantisch essen gehen. Nachdem beim letzten Stammtisch mit meinen Bloggermädels die liebe Sandra so davon geschwärmt hat, dass es am 14. Februar in so vielen Restaurants und Lokalen spezielle Valentinstagsmenüs gibt (und wir bekanntlich leidenschaftliche Esser sind), haben wir beschlossen, es heuer tatsächlich zu wagen. Wir feiern den Valentinstag! Oder besser gesagt: Wir feiern die Tatsache, dass wir uns an diesem Abend in einem Lokal unserer Wahl mit 5 (oder 6 oder 7) Gängen den Bauch vollschlagen werden.

Aber genau hier fing mein ursprüngliches Dilemma an: Ich habe mich auf die Suche nach dem perfekten Valentinstagsmenü in Linz gemacht. Für einen kleinen Feinschmecker wie mich ist es gar nicht so einfach, sich zu entscheiden. Da ich ehrlich gesagt immer noch keine Wahl getroffen habe, habe ich einfach mal 10 Restaurants in einer Übersicht zusammengestellt, die spezielle Menüs anbieten – vielleicht hilft das ja auch jemandem von euch! Übrigens sind die Zahlen willkürlich gewählt und stellen keine Wertung dar!

Valentinstagsmenüs in Linz

1. Stadtliebe

  • Liebesgebäck (Herzbutter – Rosensemmel)
  • Spinateis /Trüffel / Keta Kaviar /Waldmeister
  • Rosa Lavendel-Entenbrust / Papayasalat / Kleeblütenperlen / Tomatillo-Chutne
  • Blue Cobiafilet / Vanille / Granatapfel / Erbsen / Limonenlack / Rotampfer
  • Entrecôte double vom Grill / gesmokte Urkartoffel-Chili / Wachtelei / Kohlblättchen / Cassis-Glase
  • Franchipan Giunduja / Mousse d’orange / Koriandercreme / Pinienkrokant

€ 49,- pro Person (inklusive Rose + Liebespraline für die Herzdame)

Stadtliebe, Landstraße 31, 4020 Linz

2. Paul’s Küche. Bar. Greisslerei

  • Ofenfrisches Safran – Pita
    Kräuter – Joghurt
  • Dorade – gebeizt & geflämmt
    Avocado – Ponzu – Sakura Kresse – Sesamvinegraitte
  • gegrillte Jakobsmuschel
    Süßkartoffel-Limetten Creme – Edamame – Soja Jus
  • zweierlei Kalb
    geräucherter Rücken – Wan Tan – Trompetenpilze – Kartoffel-Baumkuchen – confierter Knoblauch – Pak Choi
  • Pecanuss-Cranberry Brownie
    Mohnparfait – Thymian – Himbeerconfit
  • Schokolade für Zuhause

€ 59,- pro Person / Weinbegleitung € 25,- pro Person (inkl. 1 Flasche 0,75l still oder prickelndes Mineralwasser)

Plus Rosenkavalier Special: 2 Glas Schlumberger Dom rose brut und 1 langstielige Rose (für Ihn zum weiterreichen) € 12,00

Paul’s Küche. Bar. Greisslerei, Herrenstraße 36, 4020 Linz

3. Herberstein

  • JACOBSMUSCHEL CARPACCIO
    Granny Smithapfel / Tapioka / Karotte
  • RINDERCONSOMMÉ
    Beef / Wachtelei / Zwiebel
  • ENTENBRUST
    Pastinake / Broccoli/ Champions
  • SEEFORELLE
    Schwarzwurzel / Petersilie / Vogelbeere
  • SCHOKOLADENMOUSSE 70% VALRONA
    Rote Beete/ Joghurt / Salzbrownie

€ 115,00 für 2 Personen

Herberstein Linz, Altstadt 10, 4020 Linz

4. OX Linz

  • Knuspriges Vollkorn-Herz mit Chili
    Limettenbutter, Shrimps Cocktail und rosa Ziegenkäse-Bällchen
  • „Surf & Turf“
    Pikantes Tartare vom Kalb und geräuchertem Saibling mit Knoblauch-Tramezzini und Minz-Ananas Cous Cous
  • Getrüffeltes Kohlrabicremesüppchen mit rotem Rübenschaum
  • Rinderfiletspitzen in Portwein
  • Mangoglace mit geschmorten Chicoree und gebackenen Steinpilzgnocchi
    oder
  • Gegrilltes Lachsforellenfilet auf cremigen Süß-Kartoffel-Belugalinsen und Paprika-Papayasalsa
  • Pistazienparfait mit Nougatkern auf Erdbeer-Grand Manier Ragout und Zitronen-Vanilleschaum

€ 69,80 für 2 Personen

OX Linz, PlusCity, Pluskaufstraße 7, 4061 Pasching

5. Pöstlingberg Schlössl

  • Tatar von der gebeizten Mojito-Lachsforelle
    an Basilikum-Kartoffelcreme, Ruccola und Pinienkern-Tomatenvinaigrette
  • Geschäumte Safran-Karfiolsuppe mit gebackenem Kalbsbries
  • Tournedos vom Rindsfilet an Cognac-Pfefferrahm
    mit Pfannengemüse und Kartoffelgratin
    oder
  • Gebratenes Saiblingsfilet auf Rote Rüben-Couscous
    mit Marktgemüse und Krenschaum
  • Himbeer-Cheesecake im Glas mit
    Sauerrahm-Limetten-Minzeis

€ 42,- pro Person

Pöstlingberg Schlössl, Am Pöstlingberg 14, 4043 Linz

6. Agathon

  • Ein Glas „Lila Lilly“ (Lillet Rose & Wild Berry-Tonic & Limettenblatt)
  • „Zarte Versuchung“
    Zweierlei Käse (Brillatsavarin mit Honig-Senfgurken-Relish & Frischkäse-Terrine mit gerösteten Sonnenblumenkernen) an Wintersalat-Cocktail (Zuckerhut-Endivie-Radiccio) mit Trauben und Nüssen in Himbeeressig-Walnussöl-Marinade
  • „Duo Forever“
    Gegrillter Scampi & mit Sauce Hollandaise gratinierte Jacobsmuschel auf schwarzem Tintenfisch-Risotto
  • Duett „Hiroshima Mon Amour“
    Rasch gegrillte Rindsfilet-Würfel und Thunfischstücke auf Wok-Gemüse, gewürzt mit Sesamöl, Soyasauce, Ingwer und Chili, dazu Jasmin-Reis
  • „Heaven No. 7“
    Topfen-Knöderl, Topfen-Parfait, Topfenmousse, Weichseln

€ 42,- pro Person

Agathon, Kapuzinerstraße 46, 4020 Linz

7. Schlossbrasserie

  • Gebratene Jacobsmuschel
    mit Avocado Orange und Vanille
  • Geräucherte Selleriecremesuppe mit Speck-Apfelravioli
  • Rosa gebratene Beiried mit Pilzen
    Blattspinat und Topinambur
    oder
  • Lachsforellenfilet auf Risotto „Venere“
    mit Fenchel, Broccoli und Safranschaum
  • Schoko Variation mit Balsamicoweichseln und Sauerrahmeis

€ 98,- für 2 Personen

Schlossbrasserie, Schlossberg 1a, 4020 Linz

8. Das Anton

  • FORELLEN MOPS „Kraut & Ruam“
    Roter Krautsalat | Rauna | Apfel | Wasabi
  • SCHWARZWURZEL & SELLERIE „PISTAZIE & WALNUSS“
    Apfel | Gebackener Grießknödel | Kresse
  • FILETSTEAK FOR TWO
    Beilagen zum teilen
  • SÜSSER ABSCHLUSS
    miteinander genießen

€ 49,- pro Person

Das Anton, Am Volksgarten 1, 4020 Linz

9. Ängus Steaks & Seafood

  • Begrüßung
    Schaumwein / Himbeer Mousse / Grey Goose Vodka
  • Zum Kennenlernen
    Geräucherter Thunfisch / Beef Tatar Pralinenküsschen /Pistazien / Dirndl Sauce
  • Love is in the Air
    Consommé vom Lemongras / Rote Herzen
  • l’Amour
    Black Tiger / Angus Tenderloin / Kartoffel-Avocado Creme / Chili Pinien Kerne / Balsamico Erdbeeren
  • Himmlische Verführung
    Halbflüssiger Schokokuchen / Erdbeeren

€ 45,- pro Person

Ängus Steaks & Seafood, Lenaustraße 31, 4020 Linz

10. Arkadenhof

  • Tomaten-Vodkacreme vom Bio-Paradeiser
    mit Sellerie-Espuma
  • Zartrosa Rindersteak
    an Erdäpfel-Chiliplätzchen, Balsamico-Lack und sautierten Möhrchen
    oder
  • Gegrilltes Filet vom Winter-Kabeljau
    an indischem Curry-Gemüse und gebratenen Jasmin-Reisbällchen
  • Waldbeer-Schokoladenmousse
    mit Karamelcrumbles und Rumjoghurt

€ 29,90 pro Person

Arkadenhof, Landstrasse 12, 4020 Linz

Vermutlich gibt es noch weitere Lokale mit einem speziellen Valentinstagsmenüü – solltet ihr weitere kennen, könnt ihr mir diese gerne schicken!

Habt ihr am Valentinstag etwas geplant? Geht ihr an diesem Tag auch schön Essen oder habt ihr für diesen „Feiertag“ überhaupt nichts über?

* Fotos via Pixabay

2 Comments

  • Reply Sarah-Allegra 09/02/2017 at 18:55

    Super, danke für die Tipps, Katii! Hm, vll wird’s doch noch was Anderes als Sushi im Herberstein …

    Liebst, Sarah-Allegra

  • Reply Friday Faves - Geschenke zum Valentinstag. - suechtignach.at 10/02/2017 at 10:00

    […] vielleicht liegts an der Tatsache, dass wir heuer tatsächlich aus unserer Höhle kriechen und gemeinsam romantisch Essen gehen (übrigens haben wir uns immer noch nicht für ein Restaurant entschieden, schön langsam wirds […]

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